фотогалерея
 
[ подробнее ]
контакты
 
Республика Казахстан, 010000,
г. Астана, пр. Абая, 33
тел.: +7 7172 75 31 35
факс: +7 7172 75 32 83
e-mail: info@komtur.kz
курсы валют и погода
 
Информационный сервер xFRK: валютные баннеры для Вашего сайта
КАЗАКША ENGLISH
     
Все о Казахстане / Национальная кухня / Вино Казахстана

В Казахстане виноделие зародилось в начале 50-х годов. Развивалось оно достаточно успешно и имело неплохие перспективы. Для становления отрасли широко использовался опыт Грузии, Молдовы, Украины. К услугам казахстанских виноделов были все достижения знаменитого института виноградарства и виноделия «Магарач» в Ялте. И, конечно, благоприятные климатические условия для выращивания винограда и на юге, и в предгорьях Заилийского Алатау. Развитию виноделия способствовала специализация. Например, в Алма-Атинской области выращивался виноград для шампанских и натуральных вин, в Шымкентской - для десертных и сладких и т. д.

В 1985 году в Казахстане, как и во всех остальных республиках Союза, началась антиалкогольная кампания. Виноградники у нас не вырубались, но винодельческие предприятия обязаны были перепрофилироваться, реконструироваться под выпуск соков, что было достаточно тяжело сделать - производство соков существенно отличается от винопроизводства. Невостребованность винограда в течение нескольких лет загубила сырьевую базу. Приватизация, разделившая совхозы с виноградниками и предприятия первичного виноделия, также отбросила винную отрасль назад. Многие винодельческие производства попали в руки неспециалистов, плохо представляющих, что с ними делать.

Основные наши производители вин - АО «Бахус», АО «Винзавод Казахстан», ТОО «Винзавод «Дионис» и ТОО ТПК «Зергер» (винзавод «Семиречье»).

ТОО «Винзавод «Дионис» организовано на базе совхоза им. Ильича, производящего виноградные вина с 1974 года. Предприятие расположено в долине реки Иссык и имеет собственные виноградники, обеспечивающие, хотя и не полностью, сырьем свое производство. Тем не менее «Дионис» выпускает хорошие натуральные сухие и полусухие вина по приемлемой цене.

Вина завода «Казахстан» создает известный мастер Леонид Джахангиров. Винзавод «Казахстан» предлагает достаточно широкий ассортимент полусухих и сухих вин, среди которых и марочное «Ркацители казахстанское», и выдержанное сухое «Алиготе».

«Бахус» - сегодняшний лидер в производстве не только водки, коньяка, но и благородных вин. Шампанские вина, то есть игристые, приготовленные методом шампанизации, в Казахстане изготовляют только на «Бахусе». Коллекционное шампанское выдерживается на заводе в бутылках не менее трех лет. «Бахус» предлагает и газированное вино с натуральным экстрактом персика Morning Dew.

Вина Капланбека

Закладка садов и виноградников в совхозе «Капланбек» начата в тридцатые годы. В 1934 году был построен винодельческий завод. Осенью он выдал первую продукцию (выпускались только ординарные вина). В начале 50-х годов зародилось марочное виноделие. Уже в 1964 году «Капланбек» завоевал первое место в республике по урожайности винограда. Вина завода «Капланбек» демонстрировались на международных выставках в России, Германии, Венгрии, Югословии и Франции. Они удостоены более 40 золотых, серебренных и бронзовых медалей.

Общая площадь территории производства 7,32 га. Под виноградниками собственных земель имеется 249 га.

Алматинская область

Сеть магазинов «Саттилик»
Город Талдыкорган, ул.Тауилсиздик, 68/78
тел.: +7 3282 223360, 210976

Магазин «Пятерочка»
Город Талдыкорган, микрорайон «Молодежный» д.79
тел.: +7 3282 301544, 247544

Магазин «Skiff Trade»
Город Талдыкорган, ул. Ракишева уг. ул. Конаева
тел.: +7 3282 251619

Город Алматы

Магазин «Бахус»
ул. Гоголя д.223, тел. +7 3272 503050;
ул. Гете д.375, тел. +7 3272 511492;
ул. Сейфуллина д.176, тел. +7 3272 945496;
ул. Гоголя д.192, тел. +7 3272 585575;
микрорайон Аксай 3б, д.32, тел. +7 3272 239183

Винзавод «Семиречье»
пр. Суюнбая д.461а, тел. +7 3272 503893

«Иссык» винзавод
пр. Суюнбая, д.211, тел. +7 3272 360887

Южно-Казахстанская область

ТОО «АВК Капланбек»
Южно-Казахстанская область Сарыагашский район,
село Горное, ул. Тыщенко б?.
Тел: +7 32537 53350

Восточно-Казахстанская область

Винная лавка «Бахус»
Город Семипалатинск, пр. Шакарима, 75а
тел. +7 3222 568773

Торговый центр «Жибек-Жолы»
Город Семипалатинск, ул. Ч.Валиханова уг. ул. Интернациональная
тел.+7 3222 523789

Супермаркет «АйМар»
Город Семипалатинск, ул. Интернациональная, 36
тел. +7 3222 522827

Мангистауская область

Гипермаркет «Ардагер»
Город Актау 9 микрорайон
Тел: +7 3292 433911

Торговый центр «Астана»
Город Актау, 14 микрорайон
Тел: +7 3292 315125

Торговый центр «Казахстан»
Город Астана, 4 микрорайон
Тел: +7 3292 505234

 версия для печати

   
© Комитет индустрии туризма Министерства туризма и спорта РК 2006-2009. All Rights Reserved Developed by ISD